12 Oct 南意酒區(二):捍衛西西里本土葡萄的Marco de Bartoli 早幾年,有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯,那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳,它更會按季節而改變餐前酒的選擇,那次是初秋,優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車,向我們逐一介紹後,問各人想要那款, 我選了來自西西里的Marsala Superiore,試過之後很喜歡,可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
早幾年,有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯,那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳,它更會按季節而改變餐前酒的選擇,那次是初秋,優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車,向我們逐一介紹後,問各人想要那款, 我選了來自西西里的Marsala Superiore,試過之後很喜歡,可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
21 Sep 北歐三國自駕遊 – 丹麥的建築與藝術 這件放在距離Kronborg宮不遠的藝術品叫做Golden Bream from the Oresund,由日本藝術家柴田英昭和松永和也共同成立的Yodogawa Technique所創作。