12 Oct 南意酒區(二)：捍衛西西里本土葡萄的Marco de Bartoli 早幾年，有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯，那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳，它更會按季節而改變餐前酒的選擇，那次是初秋，優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車，向我們逐一介紹後，問各人想要那款， 我選了來自西西里的Marsala Superiore，試過之後很喜歡，可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
早幾年，有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯，那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳，它更會按季節而改變餐前酒的選擇，那次是初秋，優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車，向我們逐一介紹後，問各人想要那款， 我選了來自西西里的Marsala Superiore，試過之後很喜歡，可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
21 Sep 北歐三國自駕遊 – 丹麥的建築與藝術 這件放在距離Kronborg宮不遠的藝術品叫做Golden Bream from the Oresund，由日本藝術家柴田英昭和松永和也共同成立的Yodogawa Technique所創作。
