12 Oct 南意酒區(二)：捍衛西西里本土葡萄的Marco de Bartoli 早幾年，有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯，那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳，它更會按季節而改變餐前酒的選擇，那次是初秋，優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車，向我們逐一介紹後，問各人想要那款， 我選了來自西西里的Marsala Superiore，試過之後很喜歡，可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
早幾年，有次在德國黑森林的美食餐廳Bareiss食飯，那是一間不但會按季節而改變餐單的餐廳，它更會按季節而改變餐前酒的選擇，那次是初秋，優雅的女侍應推出一架上面載有不同款式餐前酒的餐車，向我們逐一介紹後，問各人想要那款， 我選了來自西西里的Marsala Superiore，試過之後很喜歡，可是歐洲很多餐廳和酒舖都沒有馬沙拉酒出售。
11 Oct 南意酒區 (一)：隱世的卡拉布里亞酒農Giuseppe Calabrese 剛從意大利回來，這次因為統籌PT Rally 自駕遊，在南意和西西里逗留了超過三星期，期間有機會到訪多個意大利酒區， 而且發掘了不少出色的精品酒莊，在此想跟大家分享一下。
10 Jul 橫渡阿得里得海 一睹文藝復興瑰寶 將要離開克羅地亞前的一晚，大隊到達Split停留，雖說是該國第二大城市，但根據《世界人口報告》，這個有近兩千年歷史記載的城市，人口才16.7萬(2011年)，只是一個小城鎮。 據說她的人口跟克羅地亞的大趨勢同步，近年都在逐步減少。 我們在這裡留一晚，主要的原因是翌日黃昏登船到意大利Ancona繼續行程，不過Split本身也有莫大的吸引力，我們去年到訪，晚間在中心廣場(原Diocletian宮遺址)有音樂表演，年輕人聚合，很是熱鬧，另外，愛游泳的朋友就徒步走到附近的海灘玩過痛快。
將要離開克羅地亞前的一晚，大隊到達Split停留，雖說是該國第二大城市，但根據《世界人口報告》，這個有近兩千年歷史記載的城市，人口才16.7萬(2011年)，只是一個小城鎮。 據說她的人口跟克羅地亞的大趨勢同步，近年都在逐步減少。 我們在這裡留一晚，主要的原因是翌日黃昏登船到意大利Ancona繼續行程，不過Split本身也有莫大的吸引力，我們去年到訪，晚間在中心廣場(原Diocletian宮遺址)有音樂表演，年輕人聚合，很是熱鬧，另外，愛游泳的朋友就徒步走到附近的海灘玩過痛快。
